Leide Carneiro
O caminho adotado pela sociedade de consumo esconde fatores morais e emocionais que os seres humanos manipulam para não renunciar aos seus prazeres alimentares. Além disso, desconhecem os impactos ambientais que o seu estilo de vida causa ao meio ambiente e o comprometimento individual da saúde, que está relacionado ao consumo de carne e outros produtos derivados do animal, que passam por diversos processos até chegar à nossa mesa.Dessa forma, o objetivo deste livro não é a mudança de seus hábitos, mas sim a inclusão da causa animal como um compromisso ético e, consequentemente, o desenvolvimento da empatia necessária para, aos poucos, mais pessoas se juntarem a essa grande rede de proteção, respeito, amor e paz.
