Die lytische Eigenschaft von Bakteriophagen auf Salmonella-Arten

Die Bekämpfung von Krankheitserregern wie Salmonellen ist unerlässlich, um wirtschaftliche Verluste sowie die Morbidität und Mortalität von Tieren und Menschen zu kontrollieren. Der Einsatz von Antibiotika zur Bekämpfung dieser Krankheitserreger ist mit Herausforderungen wie der Entwicklung von Resistenzen und unerwünschten Nebenwirkungen verbunden. Es besteht Bedarf an anderen antibakteriellen Wirkstoffen, die zusammen mit oder als Alternative zu Antibiotika eingesetzt werden können. Bakteriophagen, die bestimmte Bakterien infizieren, weisen in dieser Hinsicht eine Besonderheit auf und sind als potenzielles biologisches Bekämpfungsmittel gegen pathogene Bakterien wie Salmonellen bekannt. Diese Studie zielte darauf ab, die lytischen Eigenschaften von Bakteriophagen auf Salmonella-Arten, die im Rahmen der Studie aus einem Ei und einem klinischen Isolat aus der Krankenstation der Universität gewonnen wurden, zu isolieren, zu charakterisieren und zu bestimmen.